Forumi Horizont (http://www.forumihorizont.com/index.php3)
- Arkiva (http://www.forumihorizont.com/forumdisplay.php3?forumid=356)
-- Per cfare gatimi Shqiptar ju ka mar malli me shume ??? (http://www.forumihorizont.com/showthread.php3?threadid=8743)

Re: Teme interesante.Me kujton kuzhinen shqipetare.

Citim:

---

Po citoj ato që tha IQVLORA
Rastesisht lexova per temen dhe mu duk interesante.Evisa me temen qe keni hapur na sollet ketu shijet e gatimeve qe mbajne era Shqiperi dhe per kete te falenderoj.Jetoj bashke me gruan dhe tre femijet dhe gati 90% te atyre gjelleve qe ju permendeni ne i gatuajme ne familje.Ime shoqe eshte fantastike ne te gatuar,por disa gjelle per shembull ..fergese tiranse ne kup prej balte.. nuk di te gatuaj gjelle te cilen une e provoja sa shkoja ne Tirane por se shpejti do ta provoje.Por te them te drejten ne leberve na pelqen mish qengji ose keci pires qumeshti i pjekur ne hell dhe ta hash te ngrohte me disa kushte;e para te jesh nen hijen e pemeve,e dyta te kesh afer nje burim uji te ftohte ku te kesh futur ne te dhalle deleje dhe e treta te kesh edhe nje faqore raki rrushi me arome moskati.Sigurisht duke qene midis miqsh duke kenduar kenge gjithshqiptare.Kete gje do ta realizoj petjeter sepse neser fluturoj per ne shqiperi mbas 6 vjetesh.Atje ka cdo gje e cila vjen arome shqipetare;qe nga aroma e mrekullueshme e bukes,apo shija e mishit dhe e zarzaveteve te cilat jane organike.Nuk u mesova dot me ushqimet e ketushme asnjehere Cdo gjelle e ha pa shije.Ketu vetem dy lloj gatimesh jane te shijeshme KFC dhe fish & chips nga te cilat nuk mund te hash cdo dite.GOODBYE!

---