Forumi Horizont Gjithsej 677 faqe: « E parë ... « 537 538 539 540 541 542 543 544 545 [546] 547 548 549 550 551 552 553 554 555 » ... E fundit »
Trego 677 mesazhet në një faqe të vetme

Forumi Horizont (http://www.forumihorizont.com/index.php3)
- Dialektet (http://www.forumihorizont.com/forumdisplay.php3?forumid=339)
-- Fjale te harruara shqipe ose dialektore. (http://www.forumihorizont.com/showthread.php3?threadid=12801)


Postuar nga IQVLORA datë 21 Tetor 2007 - 16:49:

Re: Re: Re: Re: Sikur i lam mbas dore fjalet e vjetra....

Citim:
Po citoj ato që tha Jarigas


Zerva, duhet te jete patjeter ajo qe tek ne quhet -paluze-..

Rishtè-ja, andej nga ne, nuk egziston, me sa di une......

Por ne kishim paçamurrin, nese te pelqen....hahhahahahaha....ose trahanane......

Sa per byrekun(yshmerin), ne ketej e therresim vetem byrek.
Se perndryshe, ku eshte ndryshimi???
Por si compensim, kemi -skuriqin-.....Si thua, te pelqen???


Naten , patriot......



a-zerva=paluze ashtu eshte

b-trahanas nuk e di qe i thuhet edhe pacamur,por e mesova.Sigurisht qe e pelqej,por me shume e shijoj kur eshte e bere me kos deleje dhe vaj ulliri kembe dyll i verdhe e i trashe si gjalp.Te jete pak majhoshe.Gjithmone sjell me vehte kur shkoj ne Shqiperi.

c-Yshmeri nuk behet me 5-6 pete por mbi 50,ky eshte ndryshimi.Sic thote Puntori kur mielli i peteve behet me veze behet edhe me i shijshem.

d-skuriqin nuk e di se cfare eshte .Te lutem ma spiego,sepse po qe ndonje gatim i mire do ta pelqej.

............................................................................................................................

1-perpeqi-nje lloj embelsire qe behet me kulloshter e me sheqer.Shoqerohet edhe me nga dy pete lart e poshte dhe piqet ne furre.

2-kulloshtra -eshte qumeshti i bagetive tre ditet e para mbas lindjes se tyre.Eshte e bardhe si qumeshti vecse eshte me e trashe dhe ka me shume glukoze.

3-urrle-edhe kjo behet me qumesht kryesisht deleje.hidhet ne nje ene balte me ganom nga brenda dhe i hidhet pak kripe,ndofta edhe nje luge kos dhe lihet per shume kohe e mbyllur hermetikisht.Hapet ne dimer.Ajo eshte e trashe si kos i rrahur por pa i hedhur uje dhe eshte shume e shijeshme.Mbasi hapet nuk prishet.

4-ganom-quhet lyerja e qypave ose poceve prej balte me nje lloj elementi me ngjyre kafe i cili e bene te lemuar pjesen e brendeshme te enes.Keshtu e quante gjyshja ime e mire pjesen e brendeshme qe ish very smooth, e lemuar.Ajo bente shume gjelle te shijeshme,por mua me ka mbetur ne kujtese se sa te shijeshme beheshin fasulet ne vorbe edhe pa mish.(rahmete paste e mira gjyshe e cila mbush sivjet 42 vjet qe na ka lene)

Respektet e mija djem e vajza!Jeni te mrekullueshem!


  Gjithsej 677 faqe: « E parë ... « 537 538 539 540 541 542 543 544 545 [546] 547 548 549 550 551 552 553 554 555 » ... E fundit »
Trego 677 mesazhet në një faqe të vetme

Materialet që gjenden tek Forumi Horizont janë kontribut i vizitorëve. Jeni të lutur të mos i kopjoni por ti bëni link adresën ku ndodhen.