Forumi Horizont
Trego 3 mesazhet në një faqe të vetme

Forumi Horizont (http://www.forumihorizont.com/index.php3)
- Në rrotë të lirë...këtu nuk është filozofia (http://www.forumihorizont.com/forumdisplay.php3?forumid=263)
-- Raki (http://www.forumihorizont.com/showthread.php3?threadid=12765)


Postuar nga northwest datë 07 Dhjetor 2006 - 02:15:

Raki

Mqn se jemi tek ekonomia ju lutem kush ka ndo nje adres website te me thot si behet ajo e shkret raki se me ka mar malli,po mundohem me njerin te bej ketu ne US dhe vjet na doli sikur te pinim shu..,smbante era raki fare,pls me thoni ndo nje fjal ,vini ca fato te kazanit dhe mjeteve qe perdoren ne shqiperi per te ber kete piken e floririt(per ne qe jemi nje dynja larg nga shqiperia) beni sevap,flm shum


Postuar nga Balerina datë 07 Dhjetor 2006 - 08:47:

Gjyshi im berjen e rakise e ka patur hobi i ndjeri. Per martesen e babait tim pati bere raki aq te mire thone njerezit, saqe te gjithe po "vidhnin" nga nje cike. Prandaj une mbaj mend se si behet rakia pak a shume...ne fakt heren e pare qe kam pire raki ka qene direkt sa ishte bere.
Kazane te tille deri tani nuk kam pare dhe nuk besoj se do te shoh ne USA. Po deshe te shohesh kazanin e rakise, kur te shkosh ne Shqiperi shko tek Muzeu Etnografik ne Kruje (po them kete pasi e di si fakt qe atje gjendet nje kazan i tille).
Nuk besoj se mund te behet ne USA me te njejtat kushte si behej ne Shqiperi. Gjyshi rrinte gjithe naten nen zjarr(per tre nete), i sillej kazanit sa andej kendej, dhe e priste rakine me pika, se tek fillimi i kazanit mbaj mend qe vihej nje cope pambuk qe ta pastronte.
Gjithsesi, do te pyes perseri, dhe do te te them me shume.


Postuar nga METAXA datë 07 Dhjetor 2006 - 14:39:

Re: Raki

Citim:
Po citoj ato që tha ypsiloni
Mqn se jemi tek ekonomia ju lutem kush ka ndo nje adres website te me thot si behet ajo e shkret raki se me ka mar malli,po mundohem me njerin te bej ketu ne US dhe vjet na doli sikur te pinim shu..,smbante era raki fare,pls me thoni ndo nje fjal ,vini ca fato te kazanit dhe mjeteve qe perdoren ne shqiperi per te ber kete piken e floririt(per ne qe jemi nje dynja larg nga shqiperia) beni sevap,flm shum


Forumi - Ekonomia dhe Biznesi - Tema - Raki hahahahah

Une u futa se thashe mos ka shkrujt njeri ndonje dicka kur shof raki, tashe se mos ndoshta e kane bere marke dhe e kane indeksuar ne ndonje Burse hahahaha.

Ypsilon te paska mor malli keq mduket. Po thuju mer robve nga Shqypnia te te sjellin naj shishe.


Nejse te te tregoj aq sa di. Se edhe une gjyshin e kam pas merakli.

1- Shtypet rrushi dhe behet 'belsi', te pakten kshu i themi ne knej ka veriu.
2- Rrushi futet ne fuci (po te jete fuci druri edhe me mire) dhe mbyllet hermetikisht.
3-Pasi lihet 20 dite ne fuci eshte gati per tu zier.
4-E nxorre qe e nxorre nga fucia lere se behet vete. hahahahah

Tani vijme te kazani, kazanet tradicionale jane prej bakri, dhe ai eshte me i mire. Kazani eshte i mbyllyr dhe ka nje dalje si tub ne te cilin bashkangjitet nje tub tjeter 1m ose 1 e gjysem m i cili quhet gypi i avullit. Ketij tubi i vihet persiper nje tub plastik i cili qarkullon vazhdimisht uje te ftohte dhe normalisht ftoh gypin e avullit, duke e kthyer avullin e perftuar nga zierja e rrushit ne kazan ne raki.

Ne fund te gypit te avullit mund te shtohet nje fuci e vogel po me uje te ftohte dhe gypi behet me i gjate duke kaluar permes fucise me uje te ftohte.

Ne fund te gypit vendos goten edhe GEZUAR. Te paralajmeroj se ne ate moment po pi raki qe me terma popullore quhet 'ball kazani' ose me terma shkencore ALKOL.


 
Trego 3 mesazhet në një faqe të vetme

Materialet që gjenden tek Forumi Horizont janë kontribut i vizitorëve. Jeni të lutur të mos i kopjoni por ti bëni link adresën ku ndodhen.