robert
Veteran ne forum
Regjistruar: 08/05/2010
Vendbanimi: Gjermani
Mesazhe: 871
|
Specialiteti corbe, Piktor, nuk ekziston tek ne per nje lloj te caktuar. P.sh. andej nga Vlora, me corbe kuptohet pak miell i skuqur dhe i shtuar me leng, te cilin e hanim nganjehere ne kohe te monizmit. Ndersa ne disa krahina veriore shqiptare, me corbe kuptohet pothuajse cdo lloj gjelle e sterholluar me leng. Ai italiani duhet te ta shpjegoj me mire ty se cfar kuptohet ne Rumani me emertimin "corbe"! Merrja receten e sakte!
S.d.q., veshtire qe ti te gjesh sot nje specialitet specifik te nje vendi apo krahine per nje kohe te gjate, sic ka qene dikur turshia ne Kukes, perkadhilet (lakra te egra) ne Bregdet, pasterma (ne mos gaboj) nga Korca, bukvale nga ca krahina jugore, etj.
__________________
Kush i ben qejfin vetes, eshte
budall!
Denonco kėtė mesazh tek moderatorėt | IP: e regjistruar
|